Диетпитание ЛПУ

 
Создание меню диетического питания и складской учет движения продуктов на пищеблоке.
Программный продукт "Диетпитание. ЛПУ".


      Назначение. 


Автоматизация работы пищеблоков лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ), пансионатов, комбинатов питания, детских лагерей, интернатов и других организаций подобного типа. 


      Функционал.


      1. Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов.

      2. Выполнение расчета питания пищеблока.

      3. Ведение учета приготовленных блюд.

      4. Выполнение расчета питания в зависимости от количества питающихся и диет (столов).

      5. Ведение базового (перспективного) меню.

      6. Ведение Журнала меню-требований (основных, дополнительных и возвратных).

      7. Контроль движения продуктов на продовольственном складе.

      8. Ведение Журнала накладных на приход продуктов и других товаров из магазинов.

      9. Ведение партионного учета продуктов питания.

     10. Проведение инвентаризации продуктов питания на складе.

      11. Ведение учета индивидуального питания.

      12. Ведение Журнала меню расхода продуктов питания.

      13. Формирование порционного и меню-требования на основании перспективного меню, картотеки блюд, копирование ранее сформированных меню-требований.

      14. Формирование требования на выдачу продуктов питания (основного, дополнительного и возвратного).

      15. Ведение Бракеражного журнала.

      16. Ведение учета БЖУК (белков, жиров, углеводов, калорийности).

      17. Ведение учета витаминов и минеральных веществ в продуктах питания.

      18. Расчет стоимости потраченных продуктов, средней стоимости койко-дня.

      19. Формирование и вывод на печать карточки раскладки.

      20. Формирование оборотной ведомости по продуктам питания.

      21. Анализ расхода продуктов по нормам в соответствии с СанПин (Санитарным нормам и правилам).

      22. Обеспечение экспорта данных по движению продуктов питания в бухгалтерские учетные системы (ИИС «Кубнет», «1С»).


Базовая стоимость ПП «Диетпитание ЛПУ» ИИС «Кубнет» на 01.01.2021 года составляет 33 000,00 руб.